材料与环境化学实验教学示范中心成立于2013年，是在原萍乡高等专科学校（1993年）材料与化学工程系实验室基础上建立和发展起来的。为满足致力于培养适应地方经济社会发展需要的应用型人才培养体系，建设突出优势明显的应用型本科高校，材料与化学工程学院根据自身优势与地方产业先后设置有无机非金属材料工程（省一流建设学科）、复合材料、应用化学、环境科学与工程、环境生态工程等五个本科专业。实验教学中心先后获得了中央与地方共建、学校对材料、化学、环境相关科学教学实验仪器设备专项资金的支持，用于实验教学中心的建设与改造。目前，中心仪器设备总值3200余万元，拥有扫描电镜、X射线衍射仪、400M核磁共振波谱仪、高辉度X射线单晶衍射仪、ICP-MS等大型仪器设备，中心实验室使用面积近5350m²，满足了材料、化学、环境相关学科专业实验教学需要。

实验教学中心现拥有专职技术人员10人，兼职实验教师20人，其中，教授3人，副教授11人，高级实验师3人。近年来，为适应应用型人才培养需要，实验中心构建“三层次、一拓展”实验教学体系，即基础化学实验、综合实验、专业实训三个层次的实验内容设置，一个拓展——大学生创新创业研究，为培养品德优、素质强、爱创业的应用型人才创造有利条件。

实验中心教师主持省教育规划项目5项，主编、参编各类实验专著3本，发表国内外主流期刊论文160余篇，申请专利34项。

通过中心实验教学的培养与创新能力的建设，学生师生参加全国大学生金相技能大赛、全国大学生数学竞赛、全国大学生创新创业实践案例、全国建材专业学生技能大赛等国家级比赛获奖奖项21项、国家优秀组织奖1项，参加“挑战杯”江西省大学生创业大赛、“挑战杯”江西省大学生课外学术科技作品竞赛、江西省公共安全创新创业大赛、江西省“互联网+”大学生创新创业大赛等省级比赛奖项59项，各类获奖人数85人。

无机非金属材料工程首届（2017届）毕业生研究生录取率由8.57%到今年2021届毕业生研究生录取率45.83%，应用化学首届（2019届）毕业生研究生录取率由13.33%到今年2021届毕业生研究生录取率32.31%，2021届环境科学与工程首届研究生录取率达25%。